营养成分
≈ 600 千卡每份约 400 克
- 蛋白质20%
- 脂肪23%
- 碳水化合物57%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种以海鲜为主的米饭料理，其特点是加入了 carabinero，这是一种体型大且味道浓郁的深海虾。米饭在浓郁的海鲜高汤中烹煮，以吸收最大的风味。
- 菜系
- 西班牙（瓦伦西亚）
- 起源
- 西班牙，瓦伦西亚
常见食材
- 米
- carabinero 虾
- 海鲜高汤
- 虾
- 贻贝
- 鱿鱼
- 藏红花
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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