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阿尔梅里亚手工干制章鱼

阿尔梅里亚手工干制章鱼

Artisan-dried Octopus from Almería

€25.80

El Villa · 巴塞罗那

营养成分

≈ 300 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质69%
    69%
  • 脂肪28%
    28%
  • 碳水化合物3%
    3%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

通过传统风干以浓缩风味的章鱼,是阿尔梅里亚地区的特色美食。

菜系
西班牙 (安达卢西亚)
起源
西班牙,阿尔梅里亚

常见食材

  • 章鱼
  • 盐

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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