Handwerklich getrockneter Oktopus aus Almería
Artisan-dried Octopus from Almería
25,80 €
El Villa · Barcelona
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß69%
- Fett28%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Oktopus, der traditionell getrocknet wurde, um das Aroma zu konzentrieren, eine Spezialität aus der Region Almería.
- Küche
- Spanisch (Andalusisch)
- Herkunft
- Almería, Spanien
Typische Zutaten
- Oktopus
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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