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香蕉叶椰奶姜味蒸鲈鱼

香蕉叶椰奶姜味蒸鲈鱼

Papillote de lubina envuelta en hoja de banana con coco y jengibre

€13.90

Chinese Garden · 巴塞罗那

营养成分

≈ 450 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质31%
    31%
  • 脂肪56%
    56%
  • 碳水化合物13%
    13%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

采用纸包法烹制的鲈鱼,包裹在香蕉叶中,利用椰奶和生姜自身的汁水进行蒸制。

菜系
东南亚菜

常见食材

  • 鲈鱼
  • 香蕉叶
  • 椰奶
  • 生姜
  • 蔬菜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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