
“Can Solé”鳕鱼配romesco酱、土豆和蒜泥蛋黄酱,烤箱焗制
Bacalao «Can Solé» con romesco, patatas y all i oli, gratinado al horno
€26.50
Can Solé · 巴塞罗那
营养成分
≈ 700 千卡每份约 400 克
- 蛋白质21%
- 脂肪52%
- 碳水化合物27%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
烤箱烘烤的鳕鱼,搭配 romesco sauce、土豆和 all i oli,最后以焗烤收尾。
- 菜系
- 西班牙 (加泰罗尼亚)
- 起源
- 西班牙
常见食材
- 鳕鱼
- 土豆
- romesco sauce
- all i oli
- 奶酪
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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