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配甘蔗蜜的油炸茄子

配甘蔗蜜的油炸茄子

Albergínia fregida amb mel de canya

€10.90

Bodega Amposta · 巴塞罗那

营养成分

≈ 300 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质5%
    5%
  • 脂肪53%
    53%
  • 碳水化合物42%
    42%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

裹上面糊并深炸的茄子片,随后搭配甜甘蔗蜜食用。

菜系
西班牙(加泰罗尼亚)

常见食材

  • 茄子
  • 面粉
  • 甘蔗蜜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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