Frittierte Aubergine mit Zuckerrohrhonig
Albergínia fregida amb mel de canya
10,90 €
Bodega Amposta · Barcelona
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß5%
- Fett53%
- Kohlenhydrate42%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Auberginenscheiben, die in Teig getaucht und tiefgefrittiert werden, serviert mit süßem Zuckerrohrhonig.
- Küche
- Spanisch (katalanisch)
Typische Zutaten
- Aubergine
- Mehl
- Zuckerrohrhonig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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