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普罗文萨尔风味小牛胸腺

普罗文萨尔风味小牛胸腺

Mollejas a la provenzal

€16

Ayres del Sur · 巴塞罗那

营养成分

≈ 450 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质25%
    25%
  • 脂肪70%
    70%
  • 碳水化合物4%
    4%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

小牛胸腺经煎或烤制,并用大蒜和欧芹混合调味。

菜系
Argentine

常见食材

  • 胸腺
  • 大蒜
  • 欧芹
  • 油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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