Toscanini

配有大蒜、辣椒和脆饼的鹰嘴豆泥。

配有黄油和坎塔布里亚鳀鱼的烤面包片。

用洋葱、松子和葡萄干烹制的甜酸味虾。

每日精选的冷肉。

混合沙拉配帕尔马干酪和香醋。

各种豆类和扁豆的炖菜，配以烤面包片。

炒叶菜配面包屑。

水牛芝士配各种时令蔬菜。

红菊苣和茴香沙拉配萨丁岛佩科里诺干酪、柑橘和开心果。

配有牛肉碎、洋葱和香草碎的新鲜面条。

烤灰树花菇配 Oudwijker fiore 奶酪，搭配玉米糊和菠菜。

配有焦糖酱的香草奶油布丁。

三种奶酪精选，配以无花果萨拉米和饼干。