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纳瓦拉芦笋配“Cojonudos”蛋黄酱

纳瓦拉芦笋配“Cojonudos”蛋黄酱

Espárragos de Navarra con Mahonesa "Cojonudos"

€19

Restaurante La Quintería · 阿利坎特

营养成分

≈ 300 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质6%
    6%
  • 脂肪83%
    83%
  • 碳水化合物11%
    11%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

来自纳瓦拉地区的鲜嫩芦笋,搭配奶油风味的蛋黄酱食用。

菜系
西班牙
起源
西班牙纳瓦拉

常见食材

  • 纳瓦拉芦笋
  • 蛋黄
  • 油
  • 芥末
  • 调味料

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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