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Asparagi di Navarra con maionese "Cojonudos"

Asparagi di Navarra con maionese "Cojonudos"

Espárragos de Navarra con Mahonesa "Cojonudos"

19 €

Restaurante La Quintería · Alicante

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine6%
    6%
  • Grassi83%
    83%
  • Carboidrati11%
    11%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Spighe di asparagi freschi della regione di Navarra, serviti con una maionese cremosa e aromatizzata.

Cucina
Spagnola
Origine
Navarra, Spagna

Ingredienti tipici

  • asparagi di Navarra
  • tuorli d'uovo
  • olio
  • senape
  • condimenti

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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