营养成分
≈ 550 千卡每份约 350 克
- 蛋白质20%
- 脂肪51%
- 碳水化合物30%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
chilaquiles 顶部铺有 cochinita pibil（一种慢烤猪肉料理）。玉米饼片裹满 salsa，并以柑橘腌制的猪肉点缀。
- 菜系
- 墨西哥菜
- 起源
- 墨西哥
常见食材
- 玉米饼
- cochinita pibil
- salsa
- 红洋葱
- 哈瓦那辣椒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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