
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß20%
- Fett51%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Chilaquiles mit Cochinita Pibil, einem langsam gerösteten Schweinefleischgericht. Die Tortillachips sind mit Salsa überzogen und werden mit dem in Zitrusfrüchten marinierten Schweinefleisch garniert.
- Küche
- Mexikanisch
- Herkunft
- Mexiko
Typische Zutaten
- Maistortillas
- Cochinita Pibil
- Salsa
- rote Zwiebel
- Habanero
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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