CARBONARA PAR RICCARDO DELLA BELLA
由Riccardo della Bella制作的培根蛋酱意面
€18
Il Vecchio Pastificio E Cucina · 阿德赫海岸
营养成分
≈ 650 千卡每份约 350 克
- 蛋白质17%
- 脂肪49%
- 碳水化合物34%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由鸡蛋、硬质奶酪、腌制猪肉和黑胡椒制成的浓郁意面。
- 菜系
- 意大利美食（罗马）
- 起源
- 意大利，罗马
常见食材
- 意面
- 鸡蛋
- pecorino romano奶酪
- guanciale
- 黑胡椒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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