
CARBONARA PAR RICCARDO DELLA BELLA
Carbonara preparată de Riccardo della Bella
18 EUR
Il Vecchio Pastificio E Cucina · Costa Adeje
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine17%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați34%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat bogat de paste realizat cu ouă, brânză tare, carne de porc afumată și piper negru.
- Bucătărie
- Italian (Roman)
- Origine
- Roma, Italia
Ingrediente tipice
- paste
- ouă
- pecorino romano
- guanciale
- piper negru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?