
“盘中罗马”培根蛋酱意面
Spaghetti Carbonara "Rome on a Plate"
€19
Garibaldi Restaurante · 阿德赫海岸
用伊比利亚风干猪脸颊肉、蛋黄和 Pecorino cheese 制成的意面。
营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质16%
- 脂肪47%
- 碳水化合物36%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
与鸡蛋、硬质奶酪和腌制猪脸颊肉拌匀的意面。
- 菜系
- 意大利 (罗马)
常见食材
- spaghetti
- guanciale
- 蛋黄
- pecorino cheese
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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