Спагеті Карбонара "Рим на тарілці"
Spaghetti Carbonara "Rome on a Plate"
19 EUR
Garibaldi Restaurante · Коста-Адехе
Спагеті, приготовані з іберійським гуанчале, жовтком яйця та сиром пекоріно.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки16%
- Жири47%
- Вуглеводи36%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Спагеті, змішані з яйцями, твердим сиром і в'яленою свинячою щокою.
- Кухня
- Італійська (Римська)
- Походження
- Рим
Типові інгредієнти
- спагеті
- guanciale
- жовток яйця
- сир pecorino
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?