营养成分
≈ 400 千卡每份约 350 克
- 蛋白质33%
- 脂肪54%
- 碳水化合物13%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
牛肚在加入香草调味的咸鲜番茄酱中炖煮而成。这是一款经典的丰盛菜肴，通常搭配 Pecorino cheese 食用。
- 菜系
- 意大利 (罗马)
- 起源
- 罗马，历史悠久
常见食材
- 牛肚
- 番茄酱
- pecorino cheese
- 薄荷
- 大蒜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
牛肚在加入香草调味的咸鲜番茄酱中炖煮而成。这是一款经典的丰盛菜肴，通常搭配 Pecorino cheese 食用。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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