COLOSSEO – Trippa alla Romana

10 €

Cafeteria OLI GAR · Costa Adeje

Latte
Sedano
Anidride solforosa e solfiti

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g

Proteine33%
33%
Grassi54%
54%
Carboidrati13%
13%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Trippa di manzo stufata in una saporita salsa di pomodoro condita con erbe. È un classico piatto sostanzioso spesso servito con formaggio Pecorino.

Cucina: Italiana (Romana)
Origine: Roma, storica

Ingredienti tipici

trippa di manzo
salsa di pomodoro
formaggio pecorino
menta
aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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