Stjerneskud
配有蒸鱼排、酥炸鱼排、三文鱼和虾的经典鱼料理。
DKK 245≈ €32.77
Tiende Og Den Fede Drue · 奥胡斯
Stjerneskud med dampet og sprød fiskefilet, laks og rejer.
营养成分
≈ 600 千卡每份约 300 克
- 蛋白质24%
- 脂肪59%
- 碳水化合物17%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种奢华的海鲜三明治，结合了多种鱼类做法。通常包括清蒸和酥脆油炸的鱼排、三文鱼和虾。
- 菜系
- 丹麦
常见食材
- fish fillet
- salmon
- shrimp
- rye bread
- butter
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
丹麦
- 发源地
- 丹麦
- 创制者
- Ida Davidsen
来源: Wikidata (CC0) ·
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