
Port wine herring Soft-boiled egg, smoked cheese cream, and radishes
DKK 99≈ €13.24
Sides Aarhus · 奥胡斯
营养成分
≈ 400 千卡每份约 200 克
- 蛋白质14%
- 脂肪62%
- 碳水化合物25%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
丹麦 smørrebrød 的一种变体,特色是波特酒腌制的鲱鱼,铺在黑麦面包上,配以水煮蛋和烟熏奶酪奶油。
- 菜系
- 丹麦
- 起源
- 丹麦
常见食材
- 波特酒腌鲱鱼
- 水煮蛋
- 烟熏奶酪
- 萝卜
- 黑麦面包
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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