Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini21%
- Masti66%
- Ugljikohidrati13%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Mali škari koji su lagano uvaljani u brašno i prženi u dubokom ulju dok ne postanu hrskavi.
- Kuhinja
- Hrvatska (Dalmacija)
Tipični sastojci
- škari
- brašno
- ulje
- sol
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?