Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ66%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Hafifçe unlanmış ve çıtır olana kadar derin yağda kızartılmış küçük kızılkanatlar (smelts).
- Mutfak
- Hırvat (Dalmaçya)
Tipik malzemeler
- smelts
- un
- yağ
- tuz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?