Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine21%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pești mici de tip smelt, care sunt ușor panșați și prăjiți în baie de ulei până devin crocanți.
- Bucătărie
- Croatică (Dalmatiană)
Ingrediente tipice
- smelt
- făină
- ulei
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?