Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini24%
- Masti48%
- Ugljikohidrati27%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Dagnje (Venus clams) kuhane u tradicionalnom umaku od bijelog vina, češnjaka i peršina.
- Kuhinja
- Hrvatska (Dalmacija)
Tipični sastojci
- dagnje
- bijelo vino
- češnjak
- peršin
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?