
Gropi na buzaru
Deniz kabuklu yemek
€28
Udica · Zadar · 0,50 kg
Buzara usulü hazırlanmış deniz kum midyesi.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ48%
- Karbonhidrat27%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Beyaz şarap, sarımsak ve maydanozdan oluşan geleneksel bir sos içinde pişirilmiş Venus midyeleri.
- Mutfak
- Hırvat (Dalmaçya)
Tipik malzemeler
- venus midyesi
- beyaz şarap
- sarımsak
- maydanoz
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?