Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko22%
- Tłuszcz44%
- Węglowodany34%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Liście kapusty zawinięte wokół wytrawnego nadzienia, zazwyczaj z mięsa i ryżu. Zazwyczaj duszone w sosie pomidorowym.
- Kuchnia
- Polish
Typowe składniki
- kapusta
- mielone mięso
- ryż
- sos pomidorowy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Polska
- Pochodzenie
- Polska
Więcej
Gołąbki – potrawa półmięsna z farszu zawiniętego w rolki z liści białej kapusty głowiastej. Tradycyjnymi składnikami farszu są mielone mięso wieprzowe i ryż lub kasza oraz dalsze dodatki, jak np. cebula, grzyby i przyprawy.
Fragment artykułu „Gołąbki (potrawa)” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?