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Original
MULLIGATAWANY

MULLIGATAWANY

5 €

Zum Moghulhof · Wien · 12.

Südindische Suppe aus Linsen- und Hühnerpüree.

  • Sellerie
  • Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß29%
    29%
  • Fett39%
    39%
  • Kohlenhydrate32%
    32%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine südindische Suppe, die traditionell aus einem Püree von Linsen und Hähnchen zubereitet wird.

Küche
Indisch (Südindisch)
Herkunft
Indien, Kolonialzeit

Typische Zutaten

  • Hähnchen
  • Linsen
  • Gewürze
  • Zwiebel
  • Knoblauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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