MULLIGATAWNY
MULLIGATAWANY
€5
Zum Moghulhof · Viyana · 12.
Mercimek ve tavuk püresinden yapılan Güney Hindistan çorbası.
- Kereviz
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein29%
- Yağ39%
- Karbonhidrat32%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geleneksel olarak mercimek ve tavuk püresinden yapılan bir Güney Hindistan çorbası.
- Mutfak
- Hint (Güney Hindistan)
- Köken
- Hindistan, sömürge dönemi
Tipik malzemeler
- tavuk
- mercimek
- baharatlar
- soğan
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?