
BLUNZE VON DER FLEISCHEREI METZKER
17,90 €
Zum Martin Sepp · Wien
Blood sausage served with sauerkraut and rösti.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß12%
- Fett64%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles Blutwurstgericht, serviert mit Sauerkraut und knusprigen Kartoffelpuffern.
- Küche
- Österreichisch
Typische Zutaten
- Blutwurst
- Sauerkraut
- Rösti
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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