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BLUNZE VON DER FLEISCHEREI METZKER

BLUNZE VON DER FLEISCHEREI METZKER

17,90 €

Zum Martin Sepp · Wien

Blood sausage served with sauerkraut and rösti.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß12%
    12%
  • Fett64%
    64%
  • Kohlenhydrate24%
    24%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditionelles Blutwurstgericht, serviert mit Sauerkraut und knusprigen Kartoffelpuffern.

Küche
Österreichisch

Typische Zutaten

  • Blutwurst
  • Sauerkraut
  • Rösti

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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