
Sanguinaccio della macelleria Metzker
BLUNZE VON DER FLEISCHEREI METZKER
17,90 €
Zum Martin Sepp · Vienna
Sanguinaccio servito con crauti e rösti.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine12%
- Grassi64%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto tradizionale a base di sanguinaccio servito con cavolo fermentato e croccanti pancake di patate grattugiate.
- Cucina
- Austriaca
Ingredienti tipici
- sanguinaccio
- crauti
- rösti
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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