Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß25%
- Fett42%
- Kohlenhydrate34%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gebratene Wildschweinrolle, serviert mit Rotkohl und einem herzhaften Semmelknödel.
- Küche
- Österreichisch
Typische Zutaten
- Wildschwein
- Rotkohl
- Brot
- Milch
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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