Arrosto di cinghiale arrotolato con cavolo rosso e canederlo al tovagliolo
Wildschwein Rollbraten mit Rotkraut und Serviettenknödel
24,90 €
Zum lieben Augustin · Vienna
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine25%
- Grassi42%
- Carboidrati34%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Involtino di cinghiale arrosto servito con cavolo rosso stufato e un saporito canederlo di pane.
- Cucina
- Austriaca
Ingredienti tipici
- cinghiale
- cavolo rosso
- pane
- latte
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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