Рулет из дикого кабана с красной капустой и салфетным кнедликом
Wildschwein Rollbraten mit Rotkraut und Serviettenknödel
24,90 €
Zum lieben Augustin · Вена
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 450 г
- Белки25%
- Жиры42%
- Углеводы34%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Запеченный рулет из дикого кабана, подается с тушеной красной капустой и пикантным хлебным кнедликом.
- Кухня
- Австрийская
Типичные ингредиенты
- дикий кабан
- красная капуста
- хлеб
- молоко
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?