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Original
Hamachi Sashimi

Hamachi Sashimi

9 Stk 19,50 €15 Stk 29,50 €

Yume · Wien

Hamachi-Sashimi mit Rettich.

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß76%
    76%
  • Fett20%
    20%
  • Kohlenhydrate4%
    4%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünn geschnittener roher Yellowtail-Fisch, gekühlt serviert, typischerweise begleitet von Rettich für Textur und Geschmack.

Küche
Japanisch
Herkunft
Japan

Typische Zutaten

  • Hamachi
  • Rettich

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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