
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß76%
- Fett20%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittener roher Yellowtail-Fisch, gekühlt serviert, typischerweise begleitet von Rettich für Textur und Geschmack.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- Hamachi
- Rettich
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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