Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß23%
- Fett69%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
In der Pfanne gebratene Kalbsleber, serviert mit einem Salat auf Mayonnaisebasis.
- Küche
- Österreichisch
- Herkunft
- Österreich
Typische Zutaten
- Kalbsleber
- Mayonnaise
- Blattsalat
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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