Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini23%
- Masti69%
- Ugljikohidrati8%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pržena teleća jetra poslužena uz salatu na bazi majoneza.
- Kuhinja
- Austrijska
- Porijeklo
- Austrija
Tipični sastojci
- teleća jetra
- majonez
- zelena salata
- ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Prženu jetru: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Vorstadtwirt