Agedashi Tofu

5,90 €

Sushi Aspern · Wien

Frittierter Tofu mit Bonitaflocken.

Glutenhaltiges Getreide
Soja

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß22%
22%
Fett55%
55%
Kohlenhydrate22%
22%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frittierter Tofu, der in einer herzhaften Dashi-Brühe serviert und mit Bonito-Flocken garniert wird.

Küche: Japanisch
Herkunft: Japan

Typische Zutaten

Tofu
Dashi
Bonito-Flocken
Sojasauce
Mirin

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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