Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß24%
- Fett64%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditioneller Lammspieß, serviert auf einem Bett aus rauchigem Auberginen- und Joghurtpüree.
- Küche
- Türkisch
Typische Zutaten
- Lamm
- Aubergine
- Joghurt
- Knoblauch
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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