Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine24%
- Grassi64%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno spiedino tradizionale di agnello servito su un letto di melanzane affumicate e purea di yogurt.
- Cucina
- Turca
Ingredienti tipici
- agnello
- melanzane
- yogurt
- aglio
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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