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Original
Mücver

Mücver

16,50 €

Sibel's · Wien

Zucchinipuffer mit Joghurtsauce, Reis und Salat.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß11%
    11%
  • Fett50%
    50%
  • Kohlenhydrate40%
    40%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Herzhafte, frittierte Puffer aus geriebener Zucchini, Kräutern und Mehl. Sie werden typischerweise mit einer Beilage aus Joghurt und Reis serviert.

Küche
Türkisch

Typische Zutaten

  • Zucchini
  • Mehl
  • Ei
  • Kräuter
  • Joghurt
  • Reis

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Türkei

mücver
© Christian Kadluba from Vienna, Austria · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Türkei

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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