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Mücver

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16,50 €

Sibel's · Vienna

Frittelle di zucchine con salsa di yogurt, riso e insalata.

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine11%
    11%
  • Grassi50%
    50%
  • Carboidrati40%
    40%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Frittelle salate fatte con zucchine grattugiate, erbe e farina. Solitamente vengono servite con un contorno di yogurt e riso.

Cucina
Turca

Ingredienti tipici

  • zucchine
  • farina
  • uovo
  • erbe
  • yogurt
  • riso

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Turchia

mücver
© Christian Kadluba from Vienna, Austria · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Turchia

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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