Russische Pelmeni nach Tatarstan Art mit Smetana Haube

18,90 €

Schesch Besch · Wien

Russische Pelmeni mit Kalb-Lamm-Füllung und Sauerrahm.

Glutenhaltiges Getreide
Eier
Milch

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß17%
17%
Fett53%
53%
Kohlenhydrate30%
30%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Russische Teigtaschen (Pelmeni), gefüllt mit einer Mischung aus Kalb- und Lammfleisch, garniert mit saurer Sahne.

Küche: Russisch
Herkunft: Russland/Tatarstan

Typische Zutaten

Teig
Kalb
Lamm
saure Sahne

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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