Pelmeni alla tartara con crema di panna
Russische Pelmeni nach Tatarstan Art mit Smetana Haube
18,90 €
Schesch Besch · Vienna
Pelmeni russi con ripieno di vitello e agnello e panna acida.
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine17%
- Grassi53%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Ravioli in stile russo (pelmeni) farciti con un mix di vitello e agnello, guarniti con panna acida.
- Cucina
- Russa
- Origine
- Russia/Tatarstan
Ingredienti tipici
- pasta
- vitello
- agnello
- panna acida
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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