Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß31%
- Fett63%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein langsam gegarter oder gebratener Lammhaxen, oft serviert mit Bratensauce oder traditionellen Beilagen.
- Küche
- Österreichisch
- Herkunft
- Österreich
Typische Zutaten
- Lammhaxe
- Knoblauch
- Kräuter
- Brühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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