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Original
Torta della Nonna (A,C,G,H) Traditionelle italienische Mürbeteigtarte mit cremiger Zitronenfüllung

Torta della Nonna (A,C,G,H) Traditionelle italienische Mürbeteigtarte mit cremiger Zitronenfüllung

10 €

Nautilus · Wien

Italienische Mürbeteigtarte mit einer Zitronenfüllung.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch
  • Schalenfrüchte

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß5%
    5%
  • Fett53%
    53%
  • Kohlenhydrate42%
    42%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein klassischer italienischer Mürbeteig-Tarte, gefüllt mit einer glatten, cremigen Zitronen-Custard-Füllung.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Mürbeteig
  • Zitronen-Custard
  • Zucker
  • Eier
  • Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien

Torta della nonna
© fugzu from Pistoia, Italia · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien
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Die torta della nonna (deutsch: Omas Torte) ist eine traditionelle toskanische feine Backware, die insbesondere ab den 1980er Jahren in vielen italienischen Restaurants angeboten wurde.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Torta della nonna“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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