
Riesengarnelen (A,B,G) mit Marktgemüse und Trüffelpüree
30 €
Nautilus · Wien
Riesengarnelen mit Marktgemüse und Trüffelpüree.
- Glutenhaltiges Getreide
- Krebstiere
- Milch
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß23%
- Fett48%
- Kohlenhydrate29%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Große Garnelen, serviert mit saisonalem Marktgemüse und einem cremigen, mit Trüffel verfeinerten Kartoffelpüree.
Typische Zutaten
- Riesengarnelen
- Marktgemüse
- Kartoffel
- Trüffel
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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