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Original
Hausgemachte Gnocchi

Hausgemachte Gnocchi

19,90 €

Melker Stiftskeller · Wien

Hausgemachte Gnocchi in Kürbissauce mit Kürbiskernpesto und eingelegtem Kürbis.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch
  • Senf

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß9%
    9%
  • Fett41%
    41%
  • Kohlenhydrate50%
    50%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Weiche Kartoffelklößchen, serviert in einer cremigen Kürbissauce, garniert mit Kürbiskernpesto und eingelegtem Kürbis.

Küche
Österreichisch
Herkunft
Italien, in Österreich weit verbreitet

Typische Zutaten

  • Gnocchi
  • Kürbis
  • Kürbiskernpesto
  • eingelegter Kürbis

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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