Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß33%
- Fett57%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles türkisches Gericht aus Lammhaxe, die langsam gekocht wird, bis sie zart ist.
- Küche
- Türkisch
Typische Zutaten
- Lammhaxe
- Wasser
- Zwiebeln
- Karotten
- Kartoffeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Türkei
- Herkunft
- Türkei
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