kuzu haslama
Türk usulü haşlanmış kuzu incik.
€14,80
Liman Restaurant · Viyana
Türk usulü haşlanmış kuzu incik.
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein33%
- Yağ57%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yumuşayana kadar yavaşça haşlanan geleneksel bir Türk kuzu incik yemeği.
- Mutfak
- Türk
Tipik malzemeler
- kuzu incik
- su
- soğan
- havuç
- patates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Türkiye
- Köken
- Türkiye
Devamını oku
Kuzu haşlama, malzemeleri kuzu eti, kuru soğan, patates, sıvı yağ, salça ve tuzdan oluşan et yemeğidir. Osmanlı mutfağında yer alır.
Vikipedi'deki “Kuzu haşlama” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?